Menus chaînés :




Une méthode de création de menus est la mise en place des Menus chaînés en caisse. Il s'agit de créer une série de touches reliées entre elles (Entrée qui envoie vers Plat puis Plat qui envoie vers Dessert, etc.) dans le but de composer le menu souhaité. C'est le client qui choisit un menu au départ.


Le menu n'est pas détecté (voir chapitre suivant) en entrant les articles, c'est le client qui choisit un menu et dans ce menu, il a le choix entre certains articles que vous avez prédéfinis.


☝Pour bien comprendre cette rubrique vous devez savoir comment créer des touches et comment gérer les volets. Référez-vous au chapitre Claviers Personnalisés pour connaître la procédure.



Mise en Place :


Exemple : création d'un Menu à 12€ donnant droit à une entrée, un plat, un dessert et une boisson.

•Créez un article nommé par exemple Menu 12€ avec un prix de vente TTC de 12€.

•Créez les articles composant le menu : entrées, plats, desserts et boissons avec un prix de vente TTC de 0€ (en plus des articles existants si vous les vendez aussi à l'unité). Attention, l'option Prix Nul Autorisé devra avoir été cochée :


Notez que vous pouvez utiliser les tarifs pour passer les prix à zéro. Ce tarif devra être rappelé dans la fenêtre Libellé et Tarifs des Volets (clic droit sur un volet). Choisissez le tarif adéquat :


•Allez en caisse et cliquez sur un volet avec le bouton droit de la souris.

•Entrez le nom du volet qui affichera les menus ainsi que ceux des composants (voir image ci-dessous)

•Cliquez sur  pour Valider :


•Cliquez sur une zone sans bouton avec le bouton droit de la souris pour ouvrir le menu de création de touche puis, sur la fenêtre de création :


 Cliquez sur Article + Volet.

 Cliquez sur Select. et choisissez le volet ENTRÉES (il s'affiche à droite avec le rang 1 par défaut).

 Cliquez sur Rech F2 et choisissez l'article MENU MIDI.


Ces trois dernières actions auront comme résultat la création de la touche MENU MIDI avec passage automatique au volet ENTRÉES lors du clic.

•Cliquez sur la touche MENU MIDI nouvellement crée. Vous devriez vous retrouvez sur le volet ENTRÉES. En suivant la procédure précédente, créez une touche correspondant à une entrée mais choisissez le volet PLATS.

•Répétez la manipulation jusqu'aux boissons où vous choisirez (dans la fenêtre de configuration de la touche) le volet MENUS pour revenir au début du cycle lorsque vous aurez choisi la boisson. Votre menu chaîné est créé.

•Vous pouvez ajouter autant de choix que vous voudrez dans chaque étape de la procédure. Si vous encaissez le menu de l'exemple, vous devriez avoir une fenêtre comme celle-ci :