Nomenclatures
Nomenclatures :
Les nomenclatures sont une composition d'articles : un article est composé d'autres articles (un sandwich par exemple).
Il y a deux types de nomenclatures en fonction du mode de fonctionnement de Kezia II : composé ou fabriqué.
Ce fonctionnement se décide à l'installation de Kezia II (en fonction de votre activité) et ne doit plus être modifié par la suite. Par défaut, Kezia II fonctionne en "composé".
Composé : vous avez des articles que vous assemblez pour en former un autre (cas du sandwich ou du panier garni).
Fabriqué : vous avez des articles que vous transformez pour obtenir un autre produit (cas du gâteau ou du pâté).
Notez qu'il est possible d'entrer des quantités supérieures à 999 pour les articles composant la nomenclature.
Il est aussi possible d'autoriser les mouvements de stocks pour les nomenclatures (par défaut, c'est interdit) dans Fichier -> Paramètres -> Configuration F9 -> Clients/Options Métiers/Fournisseurs :

Par défaut, ce sont le composants qui sont déstockés et il est interdit de faire des mouvements de stock sur l'article nomenclature (par exemple, quand vous vendez un sandwich, ce sont ses composants qui sont déstockés (le pain, le jambon et le fromage par exemple - idem pour les inventaires).
Avec cette option, c'est l'article nomenclature en lui-même qui peut être géré en stock (les opérations courantes d'entrées et de sorties mais aussi les inventaires).